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Você está consumindo insetos todos os dias e não sabe!

Ficou assustado? É isso mesmo que você leu. Você está comendo insetos diariamente e não sabe.

Parece piada? Parece e poderia ser, mas (infelizmente) não é.

Diversos produtos comercializados no Brasil como a farinha de trigo, extrato e polpas de tomate, café, frutas desidratadas, produtos em pó e etc. são contaminados por fragmentos de insetos, pelos de roedores, além de micotoxinas (fungos)!!

A contaminação pode ser macroscópica (vista a olho nú) ou microscópica (somente com auxílio de instrumentos ópticos). Quem regulamenta isto é a RDC nº 14 de 28 de março de 2014 e está disponível na internet pra quem tem interesse em ler.

Olha só esses exemplos:

Farinha de trigo pode conter 75 fragmentos de inseto em 50g de produto.

Derivados de farinha como bolos, tortas, biscoitos, são tolerados 225g de fragmentos de insetos em 225g de produto.

Café moído, 50 fragmentos de insetos em 25g de pó. Extratos de tomate 40% de campos positivos. Catchup, 55%....

Ou seja,

em cada mordida, um bichinho.

Delícia, não acha? hehehe

O consumo crônico desses alimentos contaminados leva ao aumento da liberação de histamina, devido a uma reação alérgica e de sensibilidade causada pelo consumo. A liberação de histamina, por sua vez, aumenta a secreção de ácido pelo estômago, podendo causar sintomas de queimação, azia, pirose, refluxo.

Sintomas esses que levam muitas pessoas ao uso de medicamentos da classe dos "prazóis" pra dar aquela aliviada, mas continuam consumindo... e isso vira uma bola de neve!

O consumo crônico dos "prazois" traz milhares de malefícios. Se um dia você ouviu que ele "protege" o seu estômago, mentiram pra você.

O que ele faz, nada mais é que, inibir a produção de ácido pelo estômago e isso desencadeia uma série de complicações. No próximo post, vou explicar mais detalhadamente os malefícios de consumir essa classe de medicamentos de forma crônica.